○憎々しい○

女を口説き落とそうと焼き肉屋に連れて行き



男「焼き肉を食べに行くカップルって肉体関係があるっていうよねぇ」

女「あーね。そーゆーコト言うよね」

男「じゃぁ僕らも、もうお肉な関係だね」

女「・・・。」






という口説き文句？でドン引きされて、フられた男をオレは知ってる。

お肉な関係って・・・キモっ！！









さて、クリスマスぐらいに記事に書きましたが「産地直送　厳選食材」が届きました。
ハガキを送るのが遅くなったんで今頃届きやがった。

結局、千成亭の近江牛サーロインにしました。



見てくださいこの美味そうな肉を。

さて、この肉を焼くわけですが、そこいらの肉とはワケが違います。間違いがあってはいけないので一緒に入ってた焼き方の説明書？みたいなのを熟読。取説なんぞ読まないオレでもさすがに慎重にならざるを得ない（貧乏性）


なになに「ステーキは最初に強火で30秒焼くことにより表面のタンパク質が固まり、肉汁の流出が防げる」らしい。あとは弱火で好みの焼き加減にするらしい。オレはレアがいいので弱火で1分。







おっとその前に。間違いなく170kg×3枚か確認。

うむっ！確かに（貧乏性）



とりあえず焼いてるところ。



で、出来上がりっ！なんて嘘くせぇ食卓！！
撮影用に敷物なぞ敷いてみました。
あ、あと箸置き（見えるかな？）は、最近お幸せになられた方の作品です。なかなかイカすのでけっこー使ってますよ。どーぞこれからも素敵な人生をお送りくだされ。





おっと、で、味の方なんですが。






美味ぇ！！



ヤベッ！マジで美味ぇ！！


この舌がバカのオレが食っても「格が違う」と言わんばかりの旨さ。
なんつっても柔らかい。溶けるように柔らかい。
溢れる肉汁が口の中で繰り広げる味のパノラマ。


こーれーはー

美味いぞぉぉぉ！！！





でわっ！(￣O￣)ﾉ